真空包裝機的分類有如下：
1、外抽式真空包裝機主要分：VS-600與VS-600E型，其檔次配置分： （1）繼電器+真空發生器，（2）繼電器+優質真空泵，（3）PLC控制+優質真空泵，（4）PLC控制+液晶顯示屏+優質真空泵；這四種配套都是市場非常廣泛的，但是，PLC控制+液晶顯示屏+優質真空泵是目前操作最方便，可視化程度最高，維修率最低的一款，應用于特大件或異型物品來說此機最為適合。
2、內抽式真空包裝機主要分：單室真空機DZ-400、DZ-500跟雙室真空機DZ-500S、DZ-600S；雙室真空機、臺式真空機、茶葉真空機，可對固體、液體、粉狀、糊狀的食品、糧食、果品、醬菜、果脯、化學藥品、電子組件、精密儀器表、稀有金屬等進行真空包裝，包裝效果緊密、牢固、美觀。
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